Curs intensiu de galetes

Pel meu aniversari , la familia del Javier m'ha  regalat un curset intensiu de galetes : Nivell 1+2+3(fondant) a
Manenas durant tot el dia d'ahir :de 10h. del mati a 7h. de la tarde.Les classes les ha impartit la Rosa Mª  Escribano , una experta pastissera  i gran decoradora , que fa virgueries amb el sucre.Ha estat emocionant i he après moltes coses.
El curs ha consistit en el pastat i fornejat de galetes,preparat dels diferents tipus de glaça,decoracions amb pinzell, amb màniga pastissera amb diferents tipus de "boquillas" i fondant de sucre.
No he pogut fer cap foto perque la màquina tenia una tarjeta de memòria que no era l'adequada,pero espero que alguna de les companyes me les pasi per mail.Quan les tingui les penjo al bloc.
El que si us puc ensenyar són les fotos de les galetes.

I l'estrella del grup:l'arbre de Nadal:

I aquest matí he intentat ensenyar tot el que he aprés a L'Anna,la María i la Clàudia.La glasa no ha sortit gens bé,pero ens hem divertit i crec que ho tornarem a repetir.Les tres estàn fetes unes grans artistes.
Per no cansar amb tantes galetes us poso  només alguna  foto.

Més fermalls

El cap de setmana vinent torno a Menork.Portaré algún regalet per la Mercé,per la Marga i per l'Asun.No se si serà algun fermall o alguna bosseta.
Us mostro alguns fermalls que he fet ultimament.

Quadres naïf

Fa unes setmanes,l'Anna, em va encarregar que li fes uns quadrets per l'habitació de la seva filla,que no fossin massa femenins(és a dir,amb pocs colors roses).
N`he fet dos, amb roba de llí de color pedra.Aquesta roba és una de les que més m'agrada,doncs lliga amb tots els colors,i li dona un aire una mica rústic.
Amb un dels quadres hi ha tres arbres amb botons,simulant que són fruits;i a l'altre li he posat una caseta.
Tot ho he enganxat amb fliselina de doble cara i he brodat el contorn de cada figura perquè quedés millor agafat.

I així és com farà l'efecte un cop estiguin enmarcats:

Anna,espero que t'agradin.

Patchwork d'aplicació

Aquests dies estic endreçant les andròmines de cosir.Un munt de robes,estris i coses que he anat fent al llarg dels anys,moltes d'elles inacabades.
He trobat uns  quadrets d'uns arbres combinant el patchwork i el brodat.El tronc de l'arbre està brodat i les fulles estan  enganxades amb fliselina de doble cara.Avui han sortit de l' armari dels "ufos"(unfinished objects).

Ara que han vist la llum els tornaré a desar.

Taller de galetes.

Aquesta tarda erem un munt de dones a casa.La Clàudia,la seva amiga Ana,la meva cunyada Magasi i les seves filles Joana i Mar.I hem decidit fer galetes de totes les formes i colors.Les nenes han gaudit d'allò més.

Bossa farmaciola

L'altre dia estava a casa del Koki i  la Concep prenent un te,mentre el meu germà Koki s'estava fent la maleta per anar a Estats Units.El Koki viatja tot sovint per raons de feina.I vaig veure que no tenia farmaciola de viatge,doncs buscava com desesperat alguna "aspirina" per endurse.
Com demà és el seu aniversari li he fet una bossa-farmaciola i li he posat alguns dels  medicaments més usuals en bossetes de plàstic,amb el prospecte del medicament a dins.

Pa de xocolata i taronja

L'altre dia passejant pel barri de Galvany vaig entrar en una fleca i vaig comprar un pa de xocolate i taronja.Em va agradar tant que he intentat fer-lo.
Ingredients:
-1/2 Kg de farina
-25g de llevat fresc
-300 ml d'aigua
-40 g de mantega
-10 g de sal
-20 g de sucre
-50 ml de llet
-2 cullerades de cacao pur en pols (Valor és una bona marca)
-perles de xocolate
-troços de taronja confitada
Es barreja tot i deixem que la massa dobli el seu volum durant una hora i mitja aprox.
D'aquí he fet 6 boles i els hi he tirat sésam per sobre.Ho he fornejat a 180ºC durant uns 20 minuts.
Han quedat bons.Els menjarem per esmorzar o per berenar.

MenorK 1ª Part

Pel meu aniversari m'han regalat dos viatges a Menorca.En aquesta maravellosa illa  he viscut un any i mig.D'això ja fa un munt d'anys.Pero ara en  feia 16 que no hi anava.Ens han convidat a casa seva en Toni i na Mercé.Han estat tres dies meravellosos.M'he tornat a retrobar amb  llocs on he pasat una part molt feliç de la meva vida.I sobretot han aflorat molts records que tenia en el més profund de la meva memòria.Na Mercé,que és molt bona cuinera,ens ha fet uns menjars boníssims i en Toni ens ha portat per tot arreu de s'illa.A més hem tingut el privilegi de fer una visita a la Mola (fortalesa militar situada en una península del port de Mahó ) amb en Javier,un guía excepcional.Encara que el temps no ens ha acompanyat gaire,us mostro unes quantes imatges.D'aquí a uns dies,hi tornarem.

Es Port de Mahó

Es Grau

Favaritx

Sa Mesquida

La Mola

La Mola

Flors de vinagrelles

Canó de costa Vickers 381/45

Flors de margarides

La Torre de La Mola

Sortida del vaixell del Port de Mahó

Ciutadella

Es Port de Ciutadella

Es Port de Mahó

Arribada a Barcelona

Gràcies Toni,gràcies Mercé i gràcies Xavi per aquest fantàstic cap de setmana.

El món a Rac 1

Després de molts regals i moltíssimes mostres d'afecte pel meu aniversari,aquest matí he tingut una grata sorpresa.Al programa de radio del Jordi Basté,"El món a Rac 1" han recomanat el meu blog.Ara he mirat l'audiència i en el dia d'avui he tingut 345 visualitzacions de pàgina d'Espanya,27 de Suïsa,5 d'Estats Units i 1 de Tailàndia.I dos seguidors més.Tot un récord.Us deixo l'enllaç del "a cop de clic".
A cop de clic 21-02-2011
O bé mireu aqui sota el detall:
A cop de clic

Mini-Gaga

21/02/2011
BLOGGIES:
Un blog de manualitats que ens envia la Patrícia Poch, des de Barcelona. Hi trobareu feines de Patchwork, punt de creu, receptes de cuina o construcció d’anells.
sewingintherain.blogspot.com

"Collage" de cookies